Een spetterend 2012

Vrijdag kwam Katrien ons verblijden met haar vrolijke verschijning én haar exquise kookkunst. Hoewel ik het Vlaams nog steeds niet geheel onder de knie heb en bij fricando'kes iets anders verwachtte dan wat wij gehaktballetjes noemen, was het in ieder geval weer heel lekker. Ook de pompoensoep, het loof en de patatten met rozemarijn en basilicum uit de oven. En het perensorbet en perenroomijs niet vergeten. Maar we beginnen natuurlijk bij het begin: de wijn. Dat gebruik ik altijd tijdens het koken en heel soms doe ik het ook wel eens door het eten! En, je wordt er (volgens onze tegeltjeswijsheid) zo heerlijk kalm van.

Maar dan gaat Katrien toch echt aan het kokkerellen; zelfs de pan heeft ze van thuis meegenomen. Nederlanders doen het nog op kooltjes en een rooster ;)

Zelfs van twee opzichters die haar op de vingers kijken, wordt ze niet warm of koud. Wel van de hitte uit de oven.

Maar volgens mij kijkt manlief ook helemaal niet naar het patattenprocedé! Betrapt jongen!

Lady grijpt al in. Alleen aandacht voor mij baas.

Maar dan wordt de pompoensoep opgediend. 

En de loof, fricandeau en aardappelpartjes.

Onze andere gaste is Manouska die het allemaal wel bevalt zonder het Sookiemonster thuis.

En vrouwtje vond het wel weer een keer heel erg leuk om een whippetje in te pakken in dekentjes. Arme Nous; ze heeft het helemaal niet koud en dan moet ze nog in zo'n dikke bontdeken.

Voor het slapen gaan, moeten nog even de haren ingevlochten worden voor het feestkapsel voor de dag er op. Een soort zusseflussen.

Het was weer gezellig en de plannen om een keer wafels te komen bakken zijn al weer gemaakt.

Voor iedereen een rustige jaarwisseling maar een knallend 2012 met veel geluk, gezondheid, liefde en vriendschap. Aan dat laatste wil ik graag voor iedereen mijn steentje bijdragen! Proost lieve mensen: een geweldig jaar gewenst.